이 콘텐츠를 보려면 Flash Player(http://www.adobe.com/kr/products/flashplayer/)(무료)가 필요합니다.

맛있는 하동 : 천년의 향과 고귀함이 있는 맛을 느껴보다. 임금님의 진상품,차의 고향에서 왕의녹차를 만나다. 하동녹차 섬진강을 품은 애기조개 재첩, 여행도우미, 관광지도, 관광지 요금, 관광안내책자 신청, 먹을거리, 잠자리, 교통정보


  • URL복사
  • 즐겨찾기
  • 인쇄하기

은어튀김, 회

은어튀김,회

상품특징

민물고기 가운데 가장 깨끗한 고기가 은어(銀魚)다. 그래서 은어는 날로 먹어도 아무런 탈이 없다. 민물고기라면 으레 간·폐 디스토마 등 후유증을 우려, 지레 먹기를 꺼리는 이들이 많다. 그러나 은어 요리를 한 번 맛 본 사람이라면 금방 ‘은어 마니아’가 된다. 특히 6~8월 은어 회맛은 진미(珍味)다. 입에 무는 순간 주체할 수 없을 만큼 샘솟는 침과 코끝을 오랫동안 자극하는 수박 향기는 감동 그 자체다. 조선시대 한 선비가 “죽는 것은 괜찮은데 상놈의 입에 들어갈까 슬프다”는 유언까지 했다는 물고기다.

구입문의

은어튀김,회 구입문의
업소명 구주소 도로명주소 전화번호
혜성식당 하동군 화개면 탑리 626-5, 6 경남 하동군 화개면 화개로 48 (055) 883-9978
개화식당 하동군 화개면 운수리 358-12(석문) 경남 하동군 화개면 쌍계로 567 (055) 883-9978
만천횟집 하동군 화개면 운수리 358-12(석문) 경남 하동군 화개면 쌍계로 567 (055) 883-9978

만족도 조사

콘텐츠 만족도 조사
평점
통계보기

본문 책임자, 최종수정일

담당자
농산물유통과 농산물가공부서055)880-6563
수정일
2016. 10. 28

본문 유틸리티

  • 오류신고
  • 인쇄하기
  • 위로


투어토커

퀵메뉴 바로가기

  • 관광지도
  • 교통안내
  • 전통시장

관광가이드