이 콘텐츠를 보려면 Flash Player(http://www.adobe.com/kr/products/flashplayer/)(무료)가 필요합니다.

맛있는 하동 : 천년의 향과 고귀함이 있는 맛을 느껴보다. 임금님의 진상품,차의 고향에서 왕의녹차를 만나다. 하동녹차 섬진강을 품은 애기조개 재첩, 여행도우미, 관광지도, 관광지 요금, 관광안내책자 신청, 먹을거리, 잠자리, 교통정보


  • URL복사
  • 즐겨찾기
  • 인쇄하기

장어구이

장어구이

상품특징

장어로 만든 음식은 자양강장에 좋은 스테미너식으로 양질의 단백질(해독 작용과 세포재생력이 좋은 점액성 단백질 및 콜라겐)과 양질의 지방(고혈압, 당뇨, 간염 등 성인병에 특히 좋은 불포화 지방산) 또 항병력 강화, 발육증진, 시력회복, 항암효과의 비타민 A (쇠고기의 300 ~ 1300 배), 노화방지, 생리활성, 모세혈관강화, 피부미용 등에 좋은 비타민 E, 남성 정력증강의 뮤신, 콘도로이친, 또 비타민 B, 칼슘, 마그네슘 인, 철, 칼륨, 나트륨 등이 많아 허약체질 개선, 병후회복, 산후회복에 효과가 크다.

예로부터 민물장어는 폐결핵, 요통, 신경통, 폐렴, 관절염, 성기능 회복, 어린아이의 허약체질 개선 등에 민간요법으로 이용되어 왔다고 한다. ( 동의보감, 방약합편 등에서)

맑고 깨끗한 섬진강과 남해바다에서 갓 잡아올린 싱싱한 장어에는 비타민 A, B1, B2 와 질이 좋은 불포화 지방산, 단백질이 풍부해 혈액의 농도를 진하게 하고 내장 기능을 활발하게 해 스태미너를 증강시킨다.

갓 잡아올려 살아있는 싱싱한 장어의 살에유장을 발라 한번 구운 후 양념장을 발라 한번 더 구운 장어구이는 입안에서 살살 녹는 부드러움과 감칠맛이 일품. 계절적으로 비타민 A가 부족되기 쉬운 여름철에 보양식품으로 매우 좋지만 복숭아와는 상극이다.

구입문의

장어구이 구입문의
업소명 구주소 도로명주소 전화번호
석정원 하동군 하동읍 흥룡리 1614 경남 하동군 하동읍 섬진강대로 2942 (055)884-6118

만족도 조사

콘텐츠 만족도 조사
평점
통계보기

본문 책임자, 최종수정일

담당자
농산물유통과 농산물가공부서055)880-6563
수정일
2016. 10. 28

본문 유틸리티

  • 오류신고
  • 인쇄하기
  • 위로


투어토커

퀵메뉴 바로가기

  • 관광지도
  • 교통안내
  • 전통시장

관광가이드